브로콜리의 효능과 부작용, 요리 방법
안녕하세요. 오늘은 10대 슈퍼푸드 여섯 번째, 브로콜리의 효능과 부작용, 요리 방법에 대하여 알아보려고 합니다. 브로콜리의 효능 브로콜리는 매우 건강에 좋은 식품으로, 많은 영양소와 생리활성물질이 함유되어 있습니다. 이에 따라 브로콜리의 주요 효능은 다음과 같습니다. 1. 항산화 작용 브로콜리는 비타민 C, E, 카로티노이드, 플라보노이드 등 다양한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어, 세포 손상을 예방하고 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 2.면역력 강화 브로콜리는 비타민 C, 아연, 카로티노이드 등 다양한 영양소가 함유되어 있어, 면역력을 강화시켜 각종 감염과 질병으로부터 보호해 줍니다. 3.뇌 건강 개선 브로콜리는 칼슘, 비타민 K, 카로티노이드, 플라보노이드 등 다양한 영양소가 함유되어 있어,..
2023. 3. 25.